تحضير مخلل البصل،طريقة صنع مخلل البصل،مقادير مخلل البصل
كيف حالكم
اخترت لكم طريقة عمل مخلل البصل الشهي مع المقبلات
ما رايكم
كيفية صنع مخلل البصل بالخطوات
المكوّنات
بصل – كيلوغرام
خلّ – كوب
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#246964#post2093505
ملح – 4 ملاعق كبيرة
ماء – 3 أكواب
سكر – نصف ملعقة صغيرة
نصائح
– قدمي مخلل البصل مع الشاورما وسندوتشات اللحوم والدجاج.
– بعد فتح البرطمان إحتفظي به في الثلاجة.
طريقة العمل
1- قشّري البصل وأزيلي الرأس ثمّ إحدثي شقاً بسيطاً على شكل علامة الضرب.
2- إغسلي حبات البصل جيداً ثمّ ضعيها في برطمان.
3- أضيفي إليها الملح والسكر ثمّ أسكبي فوقها الخل والماء.
4- أغلقي البرطمان رجّيه قليلاً واحتفظي به لـ15 يوم قبل التقديم. بالهناء والشفاء.