الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#246454#post2092871
سلطة خضار مشكل بالخبز بالخطوات،تحضير سلطة خضار مشكل بالخبز،سلطات جديدة سلطة خضار مشكل بالخبز
مرحبا كيف حالكم
اقدم لكم طريقة شهية لاعداد طبق سلطة خضار مشكل بالخبز
اتمنى ان تعجبكم
المقادير :
ثمرة طماطم 1
ثمرة خيار
1 ثمرة فلفل رومى
1 ثمرة بصل وسط
1 ثمرة بطاطس صغيرة ومسلوقة
عدد 1رغيف عيش بلدى
مقدارزيت ذرة
مقدارملح فلفل وليمونة
طريقة التحضير
خطوات اعداد سلطة بالخضار والخبز المحمص
خطوات اعداد سلطة بالخضار والخبز
تقطيع الطماطم الى قطع صغيرة كذلك الخيار والفلفل الرومى والبصل.
تقطيع الخبز البلدى الى قطع صغيرة .
تقطع فصوص الثوم الى قطع صغيرةالطبخ: توضع مقلاة على النار مع بعض الزيت مع اضافة الثوم لثوانى ثم اضافة الخبز المقطع الى قطع صغيرة مع اضافة الملح والفلفل الاسود لاضافة نكهة على الخبز
نقوم بتتبيل الخضار بالفلفل الاسود والملح وزيت الذرة وعصير اليمون ثم اضافة البطاطس والخبز المحمص قبل التقديم مباشرة. ملاحظات:عند سلق البطاطس يفضل اضافة التوابل وفص ثوم لاكساب البطاطس نكهة