كوردو كفتة, طريقة عمل كوردو الكفتة
![]()
![]()
كوردو كفتة, طريقة عمل كوردو الكفتة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#162171#post1968822
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#162171#post1968822
كوردو كفتة, طريقة عمل كوردو الكفتة
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم ناعم
التتبيلة:
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بهارات مشكل
ملح
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة بصل مجفف
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة طعام مايونيز
ملعقة طعام كتشب
ملعقة طعام صويا صوص
ملعقة صغيرة بهارات مشكل
ملح
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة بصل مجفف
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة طعام مايونيز
ملعقة طعام كتشب
ملعقة طعام صويا صوص
بصل شرايح
فلفل اخضر بارد شرايح
فلفل اخضر بارد شرايح
الطريقة:
نتبل اللحم بالتتبيلة ونعمله دواير او اصابع
كوردو كفتة, طريقة عمل كوردو الكفتة
نضع في المقلاة شوي زيت ونقلبهم من كل الجهات لتنضج
كوردو كفتة, طريقة عمل كوردو الكفتة
ثم نقطع البصل والفلفل شرايح ونقلبهم في مقلاة لوحدهم قليلا مع اضافة شوي ملح ثم نضيفهم مع الكفتة ونقلبهم سوا
كوردو كفتة, طريقة عمل كوردو الكفتة
نقطع طماطم وخس ونعملها سندويشات بخبز التورتيلا او الصمون
كوردو كفتة, طريقة عمل كوردو الكفتة
كوردو كفتة, طريقة عمل كوردو الكفتة
كوردو كفتة, طريقة عمل كوردو الكفتة
كوردو كفتة, طريقة عمل كوردو الكفتة