السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقادير :
ـ كيلو تفاح مقطع لأجزاء صغيرة.
ـ كوب متوسط من عصير البرتقال.
ـ علبة من عجينة الفيلو باستري.
ـ 10 ملاعق زبد مذوب خال من الملح.
ـ حبتا مانجو مقطعتان لأجزاء صغيرة.
ـ سكر ناعم للتزيين.
ـ كريمة كاملة الدسم للتزيين.
الطريقة :
1- اطبخي عصير البرتقال مع قطع التفاح على نار هادئة حتى تصبح ناعمة، وفي انتظار ذلك امسحي ست قطع من قطع العجين بالزبد المذوب.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#45121#post546884
2- ضعيها داخل صينية فرن صغيرة مربعة، ثم أدخلي الصينية الى فرن تبلغ درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
3- أخرجيها من الفرن، ثم ضعي فوقها قطع المانجو والتفاح وقليلا من السوائل التي طبخت فيه التفاح. امسحي بقية العجين بالزبد، ثم ضعيها فوق قطع التفاح والمانجو.
4- أطبخيها في الفرن لمدة 20 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيا، ثم رشيها بالسكر الناعم وقدميها مع الكريمة.
بالهنا و الشفا
حياك الله غاليتي ندىنودو
شكرا لك يا رب يعطيك العافية وتسلم ايديك
على الكعكة اللذيذة امممممممممممممم
(( ودمت بحفظ الله ورعايته))
هلا جنة المشاعر
اهلا و سهلا بيك معنا فى قسم اطباق حواء
بالهنا و الشفا
و نتتظر تواصلك معنا ان شاء الله
هلا الأم الغالية فضيلة
تسلمى على الطلة الحلوة
الف شكر يا غالية