مشروبات باردة , مشروبات ساخنة , طرق عمل الآيس كريم
1/3 كوب شكولاته بودرة غير محلاة
طريقة عمل كريمى شوكليت آيس كريم
المقادير
1/3 كوب شكولاته بودرة غير محلاة
1/2+1 كوب سكر
2كوب كريمة خفق
علبة كبيرة حليب الشاهي انفابوراتيد ميلك
1ملعقة فانيلا
الطريقة
الشكولاته بودرة + السكر
ثم نضيف للخليط حليب الشاهي
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#157599#post1955361
يرفع الخليط على النار الى ان يذوب السكر والشكولاته مع التحريك على نار هادئة ثم بعدها نتركه ليبرد اما بالثلاجة وهي الافضل الى ان يصل الى درجة حرارة الغرفة
ثم نضيف للخليط الفانيلا و كريمة الخفق
ثم نضع الخليط في ماكينة الايسكريم ل35 د
يقدم بهذا الشكل