فخدة خروف في الفرن بالخضار بالخطوات
طريقة عمل فخدة خروف في الفرن بالخضار،تحضير فخدة خروف في الفرن بالخضار،كيفية اعداد فخدة خروف في الفرن بالخضار
مرحبا كيف حالكم
اقدم لكم طبق رائع وشهي للعزايم فخدة بالخضار مشوية بالفرن
اتمنى ان تعجبكم
فخدة خروف في الفرن بالخضار بالخطوات
المكونات :
– فخدة خروف منظفة
– بهارات مشكله
– زيت زيتون
– لبن رايب
– خل
– خضار مشكله مثل: جزر وبطاطا وبصل
– زعتر ناشف
الطريقة:
– تدهن الفخده بالخل والبهارات المشكله طبعا تخزق ثقوب حتى تدخل لبهارات لجوا اللحمة.
– تنقع باللبن بعد دعكها باللبن وزيت الزيتون توضع ليله كامله بالثلاجه بالنقع.
– ثاني يوم تقطع الخضار وتوضع في صينية حوالين الفخده يرش زعتر ناشف على الوجه للنكهه وتغطى ونضعها بالفرن الى حين الاستواء.
– تقدم بجانب أرز مبهر وصحتين.