فتة الحمص على الطريقة اللبنانية ، التسقية ، طريقة صنع التسقية اللبنانية ، وجبات رمضانية ، مقبلات رمضانية
فتة الحمص على الطريقة اللبنانية ، التسقية ، طريقة صنع التسقية اللبنانية ، وجبات رمضانية ، مقبلات رمضانية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#151385#post1936631
المقادير:
حمص حب مسلوق أو معلب.
خبز لبناني محمص
3ملاعق اكل لبن زبادي يخلط مع:
قليل من ماء الحمص
عصير ليمونتين
6ملاعق اكل طحينة
2 فصين ثوم مطحونة
ملح
الطريقه:
1-توضع طبقة الخبز أولا
2-وينقع الخبز بماء الحمص المسلوق ونضع فوقه طبقه من الحمص
3-ثم نغطيه بطبقه من الطحينه المخلوطه باللبن والثوم والحامض
4-و أخيرا الصنوبر المقلي مع قليل من الزبد أو السمن
مودتي عيني شقية