تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » عمل فطائر دون استخدام الفرن

عمل فطائر دون استخدام الفرن 2024.

  • بواسطة

مرحبا احلى صبايا

يسعد مسـائكـم / صبـاحكـمـ بكل خير

انا كنت كالعادة الف بالمنتديات وشفت لم هالفطائر الحلووه

تفضـلوو

فطائر يم يم فطاير سهله فطيره عمل فطاير سهله سهلة فطاير سهله ولذيذه
المقادير :

1 كأس ماء
نص كأس زيت
4 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره باكنج باودر
3 ملاعق كبيره سكر
ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)

اخلطيهم كلهم بالخلاط..
وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين
3 كاسات ونص دقيق)

بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#123192#post1738564
اقراص صغيره.
راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي

ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت
ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..
المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون تطلع
منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه.. ولاترا تصير يابسه الفطاير..

طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه
وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..
لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين
شكلها يطلع مثل الجيب.
وهذا بعد الحشوووو
ا حشيتها دجاج بالخضار

وصحتين على قلوبكم
روعه تســـــــــــــــــــــــــــــــــــــلم يدينك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبع انثى
روعه تســـــــــــــــــــــــــــــــــــــلم يدينك
ربي يسلمك قلبك نبع انثى

ولاهنتِ ع المرور

يسلموو الاياادي
ربي يسلم قلبك سوسو

شاكره لك مرورك

ودمتِ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.