السلام عليكم
جايبه لكم اسهل طريقه لعمل مخلل الخيار بالخطوات المصورة
المقادير :
خيار مقطع بالشكل اللي تحبيه
ملح
خل
ماء
الطريقه : ( تـــابـــعــــي الــــصــــور )
نقطع الخيار ونضعه في برطمان
نضع ( ملعقة كبيره ملح + ملعقه صغيره خل ) اذا حبيتي تكثري الخل براحتك
نغطيه بالماء ونقفل لمدة 4 او 3 أيام بحرارة المطبخ وبعدين يوضع بالثلاجه
استمتعي بااحلى مخلل خـــيـــار
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#198212#post2034128
امممممممم
جزاك أللهُ خيرا على المخلل
أسأل الله بركة تطهر به قلبك وقلوبنا
وتكشف بها كربك ويغفر بها ذونوبك
وتصلح بها أمرك و تكشف بها همك وغمك
وتشفي بها سقمك وتذهبْ بها شرك
وتجلوا بها حزنك وتبيض بها وجهك يا رب
اللهم اجعلنا من ورثة جنتك وأهلا لنعمتك وأسكنا
قصورها برحمتك وارزقنا فردوسك الأعلى
حنانا منك ومنا و إن لم نكن لها أهلا فليس لنا من العمل ما يبلغنا
هذا الأمل إلا حبك وحب رسولك صلى الله عليه وسلم والحمد لله رب
أسأل الله لكم راحة تملأ أنفسكم ورضى يغمر قلوبكم
وعملاً يرضي ربكم وسعادة تعلوا وجوهكم
ونصراً يقهر عدوكم وذكراً يشغل وقتكم
وعفواً يغسل ذنوبكم و فرجاً يمحوا همومكم
ودمتم على طاعة الرحمن
وعلى طريق الخير نلتقي دوما