اكلات رمضانيه , وصفات لرمضان , سلطات رمضانية , طبخات خاصه فى رمضان , طريقه عمل كبسه لحم ارانب بالصور
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#196329#post2031814
السلام عليكم
جايبه لكم طريقه عمل
طريقه عمل كبسه لحم ارانب بالصور
المقادير : (( أرانب صغيرة مذبوحة ومنظفة ومقطعة قطع مناسبة + بصل مقطع + زيت + ملح + بهارات + فلفل رومي + فلفل أخضر حار + ليمون أسود ودارسين + ليمون أصفر + رز أبو كاس + ماء ))
والطريقة كالتالي :
نصب الزيت في قدر الضغط ونضيف عليه البصل ونحركه
نبدأ في إضافة لحيمات الأرانب المقطعة
نضيف البهارات
نحرك المكونات
نضيف الملح
نحرك المكونات
نضيف الرز المغسول (( غير منقوع )) ونغطي به كامل المكونات
نصف على وجه الرز شرائح الفلفل الرومي والليمون الأصفر والبصل وكذلك الفلفل الأخضر الحار والليمون الأسود والدارسين
نضيف الكمية المناسبة من الماء المغلي (( النقي ))
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#196329#post2031814
وهذي الكبيسة مستوية يا سلام سلم