طريقة عمل سلطة الزهرة البيضاء , سلطات عالمية بالصور , شوربات ساخنه , اشهي سلطات مطبخ الخليج
المقادير:
– 1 باذنجان كبير مقطع شرائح رقيقة جدا
– 1 بطاطس كبير مقطع شرائح رقيقة جدا منقوع بماء وملعقة خل
– كوب زهره مقطعة قطع صغيرة ومنقوعة بماء مضاف له خل
– 1 كوب ملفوف أبيض " كروم " مقطع شرائح رقيقة
– خبز عربي مقطع شرائح رقيقة جدا ومقلي
الصوص :
2 ملعقة طعام مايونيز
علبة زبادي
عصير ليمونة
ملح
ملعقة خل
السلام عليكم
جايبه لكم اليوم طريقه عمل سلطة الزهرة البيضاء
المقادير:
– 1 باذنجان كبير مقطع شرائح رقيقة جدا
– 1 بطاطس كبير مقطع شرائح رقيقة جدا منقوع بماء وملعقة خل
– كوب زهره مقطعة قطع صغيرة ومنقوعة بماء مضاف له خل
– 1 كوب ملفوف أبيض " كروم " مقطع شرائح رقيقة
– خبز عربي مقطع شرائح رقيقة جدا ومقلي
الصوص :
2 ملعقة طعام مايونيز
علبة زبادي
عصير ليمونة
ملح
ملعقة خل
الطريقة:
– يقلى الباذنجان والبطاطس والزهرة
– ثم يضاف له الملفوف ويقلب
– يوضع في صحن التقديم وينثر عليه الخبز
– تخلط مقادير الصوص وتسكب على السلطة وتقدم مباشرة