طريقه عمل سلطه الدجاج والفراولة , سلطات عالمية , طريقه تحضير سلطه الفراخ بالفراولة بالصور , شوربات عالمية
السلام عليكم
جبت لكم اليوم
طريقه عمل سلطة الدجاج والفراولة
المقادير
دجاج فيليه , كيلو
فراولة , كيلو
بصل , بصلة
خل بلسمي ,2 ملعقة كبيرة
ملح وفلفل أسود , ملعقة
خس شرائح, حبة
جرجير شرائح, حبة
طريقة التحضير
– يُسلق الدجاج في ماءٍ مغليٍ بعد إضافة البصل المُقطع حلقات.
– جهزي طبق التقديم وضعي فيه الخس المُقطع وشرائح الجرجير الرفيعة.
– اضيفي إليهم الآن الخل البلسمي والملح، والفلفل الأسود ويُقلب الخليط جيداً.
– تُقطع الفراولة أنصافاً وتُوضع في طبق التقديم ويرص فوقها الدجاج بعد تقطيعه إلى شرائحٍ صغيرةٍ.
– يُسلق الدجاج في ماءٍ مغليٍ بعد إضافة البصل المُقطع حلقات.
– جهزي طبق التقديم وضعي فيه الخس المُقطع وشرائح الجرجير الرفيعة.
– اضيفي إليهم الآن الخل البلسمي والملح، والفلفل الأسود ويُقلب الخليط جيداً.
– تُقطع الفراولة أنصافاً وتُوضع في طبق التقديم ويرص فوقها الدجاج بعد تقطيعه إلى شرائحٍ صغيرةٍ.