اطباق رئيسية , طريقه عمل دجاج محمر مع الليمون والبندورة , وجبات عربية , طريقة تحضير الدجاج المحمر مع الليمون والطماطم
المقادير
ليمون عصير,0.25 كوب
صدر دجاج دون الجلد ,4 صدر
بندورة ,4 حبة
اكليل الجبل ,2 حبة
ثوم غير مقشر ,4 فص
ملح , ملعقة صغيرة
بهارات ,0.50 ملعقة صغيرة
زيت زيتون ,0.25 كوب
ليمون شرحات,2 حبة
فلفل ,0.50 ملعقة صغيرة
السلام عليكم
جبت لكم اليوم طريقه عمل دجاج محمر مع الليمون والبندورة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#212087#post2050694
المقادير
ليمون عصير,0.25 كوب
صدر دجاج دون الجلد ,4 صدر
بندورة ,4 حبة
اكليل الجبل ,2 حبة
ثوم غير مقشر ,4 فص
ملح , ملعقة صغيرة
بهارات ,0.50 ملعقة صغيرة
زيت زيتون ,0.25 كوب
ليمون شرحات,2 حبة
فلفل ,0.50 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
– نحمي الفرن على 220 درجة.
– نغسل البندورة ونقشرها ونقطعها إلى قطع صغيرة.
– نغسل الدجاج ونضعه في صينية الفرن.
– نضيف البندورة وإكليل الجبل والثوم والملح والفلفل وشرائح الليمون وعصير الليمون وزيت الزيتون إلى الدجاج .
– نتبل الدجاج بشكل جيد بالبهارات قبل إدخال الصينية إلى الفرن.
– نضع الصينية بالفرن ونتركها لمدة 15 إلى 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
نضع الدجاج في طبق التقديم ونقدم بجانبة الأرز اللايت أوالبطاطا المشوية.
– نحمي الفرن على 220 درجة.
– نغسل البندورة ونقشرها ونقطعها إلى قطع صغيرة.
– نغسل الدجاج ونضعه في صينية الفرن.
– نضيف البندورة وإكليل الجبل والثوم والملح والفلفل وشرائح الليمون وعصير الليمون وزيت الزيتون إلى الدجاج .
– نتبل الدجاج بشكل جيد بالبهارات قبل إدخال الصينية إلى الفرن.
– نضع الصينية بالفرن ونتركها لمدة 15 إلى 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
نضع الدجاج في طبق التقديم ونقدم بجانبة الأرز اللايت أوالبطاطا المشوية.