السلام عليكم مراحب بكم
طريقة عمل و تحضير سلطة ايطالية بطريقة صحية
طريقة عمل و تحضير سلطة ايطالية بطريقة صحية
طريقة عمل و تحضير سلطة ايطالية بطريقة صحية
طريقة عمل و تحضير سلطة ايطالية بطريقة صحية
طريقة عمل و تحضير سلطة ايطالية بطريقة صحية
المقادير
1 بصلة صغيرة.
8 حبات زيتون أخضر.
2 حبتا فجل.
60 غرام جبنة فيتا.
1 حبة بندورة كبيرة.
2 ملعقتا طعام زيت زيتون.
1 حبة خيار كبيرة.
1 ملعقة طعام خل أحمر.
رأس خسة .
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#185694#post2015697
1/2 ملعقة صغيرة أوراق زعتر مجففة.
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق.
طريقة عمل و تحضير سلطة ايطالية بطريقة صحية
الطريقة :
اغسلي أوراق الخس واتركيها لتصفى ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وانثريها في طبق التقديم.
ـ قطعي إلى دوائر رقيقة الخيار والفجل والبصل وانثريها فوق الخس.
ـ ثم قطعي البندورة إلى قطع صغيرة وانثريها فوق الطبق ثم قطعي الجبنة إلى مكعبات وانثريها فوق السلطة.
ـ في مرطبان ضعي الخل والزعتر والملح والفلفل وأحكمي إغلاقه ثم هزيه حتى تختلط المقادير ثم صبي الخليط فوق السلطة قبل التقديم.