طريقة عمل و تحضير الارز بالمانجو علي الطريقة الاستوائية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#174743#post1998808
طريقة التحضير
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#174743#post1998808
طريقة عمل و تحضير الارز بالمانجو علي الطريقة الاستوائية
المقادير
كوب من الأرز المغسول والمنقوع
كوب وربع الكوب من الماء
فنجان قهوة من الحليب المكثّف والمحلّى
ملعقتان صغيرتان من عصير المانغو
حبة من المانغو، مقطعة إلى مكعبات
طريقة عمل و تحضير الارز بالمانجو علي الطريقة الاستوائية
طريقة التحضير
1 يضاف الأرز إلى قدر توضع على النار، ويسكب كلّ من الماء والحليب وعصير المانغو، ويحرّك هذا المزيج لدقيقتين على النار، ثم تغطى القدر، وتدع المكوّنات فيها على النار حتى تنضج.
2 يسكب هذا الخليط في طبق التقديم، ويزيّن بمكعبات المانغو.
طريقة عمل و تحضير الارز بالمانجو علي الطريقة الاستوائية