طريقة عمل كيكة جوز الهند السهلة 2024.

كيكة جوز الهند،مكونات كيكة جوز الهند،طريقة كيكة جوز الهند

المكوّنات
5 شرائح من خبز التوست الأبيض٬ ال***** منه الأطراف
1 علبة أو 397 غ من الحليب المكثف المحلى
1 علبة أو 170 غ من القشطة
3 من البيض
1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
¼ كوب أو 50 غ من السكر
من بشْر قشر الحامض٬ حبة واحدة فقط


الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#223612#post2064582

طريقة التحضير
-يوضع لبّ الخبز الأبيض في خلاّط كهربائي ويُطحن لمدّة دقيقة واحدة أو حتّى يصبح مطحوناً. يُرفع من الخلاّط ويُترك جانباً.
-يُمزج الحليب المكثف المحلّى مع القشطة والبيض وجوز الهند المجفّف ومسحوق الفانيلا والبيكينغ بادور والسكر وبرش الحامضة في وعاء كبير. يُضاف الخبز المطحون إلى باقي المكوّنات ويُخلط جيداً حتّى يمتزج معها.
-يوضع الخليط في قالب خبز مستدير 20 سم وتُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئويّة لمدّة 45 دقيقة أو حتّى تنضج.