طريقة عمل كفتة بالصلصة بالخطوات المصورة , طريقة تحضير الكفتة , اسهل طريقة لعمل الكفتة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#250547#post2098146
معي اليوم وصفة شهية جدا لعمل كفتة بالصلصة سريعة بمكونات بسيطة وغير مكلفة
طريقة عمل كفتة بالصلصة بالخطوات المصورة
طريقة تحضير كفتة بالصلصة
لتحضير كفتة بالصلصة، نحتاج إلى المقادير التالية:
1/2 كيلو لحمة مفرومة حمراء
نصف رأس ثوم صغيرة مقشرة ومهروسة
معلقة كبيرة بقدونس مفروم وفلفل اخضر للتزين
بيضة مخفوقة
ملح وفلفل
الصلصة
بصلة كبيرة مفرومة
نصف كيلو بندورة مبشورة
معلقة صلصة
رشة سكر
• نخلط اللحمة المفرومة مع الثوم مع البقدونس مع الملح والفلفل جيدا.
• ثم نضيف لهم البيضة ونخلط جيدا .
• ثم نشكلها أصابع أو كرات على حسب الرغبة ونقوم بتحميرها بالزيت.
• وبعد ذلك نضع الصلصة على النار حتى تغلي جيدا وتتمازج.
• وبعد ذلك نهدي النار لحد ما تغلي ونضع فيها أصابع الكفتة ويمكن أن تحتاج القليل من المياه.