فاصوليا حمراء بزيت الزيتون،مقبلات سهلة فاصوليا حمراء بزيت الزيتون،تحضير فاصوليا حمراء بزيت الزيتون
اسعد الله اوقاتكم بالخير
اقدم لكم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#237910#post2081882
موضوع متمنية ان ينال رضاكم
طريقة عمل فاصوليا حمراء بزيت الزيتون
المكونات
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 حبة بصل، كبيرة، مقطع
3 فص ثوم، مقطع
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
¼ ملعقة صغيرة قرفة
1 كوب عصيربرتقال
عصير 1 حبة ليمون حامض
1 عبوة معجون بندورة
8 كوب فاصوليا حمراء، مطبوخة
1 حبة فلفل هالبينو، متوسط، مقطع
خبز شامي
طريقة التحضير
يشوح البصل في الزيت لمدة 5 دقائق.
يضاف الثوم والملح والكمون والقرفة.
يشوحوا لمدة 5 دقائق.
يضاف عصير البرتقال والليمون الحامض ويخلطا جيداً.
يضاف معجون البندورة ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
تضاف الفاصوليا وفلفل الهالبينو ويتسمر في الطهي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
يجب أن يكون الخليط شبه جاف.
يحشى الخبز الشامي بالخليط ويقدم.