طريقة عمل طبق الطرطور اللبناني،البقدونس بالطحينه،الطرطور من المطبخ اللبناني،الطحينه مع البقدونس
مراااااااااااااااااااااحب بالكل
من المطبخ اللبناني اخترت لكم طبق اسمه طرطور وهو عباره عن بقدونس مع الطحينه يارب يعجبكم
بقدونس بالطحينة (طرطور)
المقادير
^^^^^^
1 كوب طحينة
1/2 ملعقة صغير من الملح
باقة بقدونس
1/2 كوب من الماء
ملعقة طعام من الماء
3 فصوص ثوم
الطريقة
>>>>>>>
ـ يُدق الثوم والملح وتضاف إليهما الطحينة وعصير الحامض والماء.
ـ يفرم البقدونس فرماً ناعماً ويغسل ثم يصفى.
ـ تخلط جميع المواد جيداً وتقدم.
مع حبي عندي امل