طريقة عمل طاجن السمك الفيليه بالصور , اكلات بحرية , مطبخ الخليج , وصفات طبخ رئيسية , طريقه تحضير طاجن السمك بالصور
السلام عليكم
جبت لكم اليوم
طريقة عمل طاجن السمك الفيليه بالصور
طاجن فليه السمك والكزبرة
المقادير:
1 كيلو فيليه سمك هامور
ملح فلفل اسود
بصل مقطع جوانح
2 فصوص ثوم مقطع صغار
طماطم مقطع صغار
كاس كزبرة مفرومة
معجون طماطم
زيت
بهارات
الطريقة
ضعي مقادير الخلطة والبهارات في وعاء واخلطيهم ثم وزعي الخلطة
فوق فيليه السمك واضيفي عليها نصف كاس ماء
غطي الصينية بالقصدير وادخليها في فرن حار لمدة 45 دقيقة تقريبا
قدميها مع الارز