طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة بالصور , اكلات رئيسيه , طريقه عمل صينية بطاطس باللحم المفروم بالصور , اطباق عربية
مسائكم ورد حبايبى
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#222919#post2063742
جبت لكم اليوم
اسهل طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة بالصور
المقادير..
3 حبات بطاطس مسلوقة * بيضة *
1-2 ملعقة دقيق أبيض * 4/1 كوب بقسماط *
ملح * م ش كمون * م ش كركم
الحشو…
لحم مفروم مطبوخ ومعد بطريقتك ..
الطريقة..
نقشر البطاطس ونهرسها مع المقادير السابقة جيدا …
نقسمها قسمين وتفرد في صينية متوسطة
نضع اللحم ويساوي بالملعقة
ثم نضيف الطبقة الثانية من البطاطس
ونفردها بالملعقة و يساوى سطحها باليد
الخلطة الأخيرة ..
3 ملاعق مايونيز * بيضة *
4 ملاعق جبن سائل * تخلط في خلاط الكأس الصغير
ثم تصب على الوجه
ندخلها الفرن من تحت 10 دقائق
ثم من الأعلى حتى يحمر سطحها وتتماسك
تقطع وتقدم …وبالعافية
منقول