طريقة عمل شوربة كريمة الدجآج 2024.

المقادير :
[ 2 صدر دجاج مقطع مكعبآت .. 3 ملعقه طحين ] ..
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#213574#post2052442
[ 1/2 آصبع زبدهـ .. 1/2 كوب كريمة خفق ] ..
[ مكعب ماجي .. ملح وفلفل اسود ] ..

طريقة عمل شوربة كريمة الدجآج

الطريقه :
1 – يسلق الدجاج مع مكعب الماجي ويوضع عود قرفه لـ امتصاص الزفرهـ .. يترك حتى ينضج ..
2 – أ ) تذاب الزبدهـ … ب ) يضاف اليها الطحين مع التحريك المستمر ..
3 – يوضع مايعادل 2 ونصف من ماء سلق الدجاج مع الاستمرار بالتحريك ويتكون لدينا مزيج ثقيل شيء ما ..
4 – تضاف الكريمه مع الاستمرار بالتحريك ويتشكل لدينا مزيج كريمي القوام ..
5 – تضاف قطع الدجاج ويتبل بالفلفل الاسود والملح حسب الطعم .. ويترك مدة خمس دقائق على النار ..
يقدم ..