تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة بالصور

طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة بالصور 2024.

طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة بالصور , شوربات ايطالية , طريقة عمل حساء الفطر بالكريمة بالصور , سلطات باردة سريعة

السلام عليكم

جبت لكم اليوم

طريقه عمل شوربة الفطر بالكريمة بالصور

شوربة الفطر بالكريمة الحامضة



الكريمه الحامضه تشبه تقريباً نكهه اللبنه بس غنيه بالكريمه أكثر

هالشربه عندي ألذ من شربة الكريمه العاديه .


( المقادير لشخصين)


بصله متوسطه مقطعه قطع صغيره

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#219721#post2059780
فص ثوم مهروس

كوب فطر مقطع شرحات

ملعقه طعام دقيق

كمشة بقدونس مفروم

ساور كريم( كريمه حامض)

ملعقتين طعام زبده


كوب حليب سائل

ثلاث ارباع الكوب مرق ( يفضل مرق اللحم )

ملح وفلفل أسود للنكهه


الطريقه:


نذيب الزبده على النار ثم نضيف البصل والثوم ونتركه حتى يذبل قليلاً


ثم نضيف الفطر ونقلب لدقائق


نضيف الدقيق ونقلبه حتى يشقر
ثم نضيف الحليب والمرق ونتركه حتى يغلي


إذا غلى نهدي النار ونخليه ربع ساعه تقريبا لين يغلظ قوامه . مع التقليب بين الفتره والفتره.

ثم نضيف البقدونس المفروم والملح والفلفل ونتركه لدقائق ونطفي النار .
نصبه في الأوعيه ، ونضع في كل وعاء شربه ملعقه من الكريمه الحامضه أو حسب الذوق .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.