طريقة عمل سويسرول الدجاج بالصور , مقبلات عالمية , معجنات خليجية , طريقة تحضير سويسرول الدجاج بالصور , اكلات خليجية سريعة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#230623#post2073383
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#230623#post2073383
السلام عليكم
جبت لكم اليوم
طريقة عمل سويسرول الدجاج بالصور
المقادير: مقادير للعجين :
4 شرائح توست بر أو أبيض .
3 بيض .
علبة قيمر .
علبة شيدر مبشور .
م ك باودر .
مقادير الحشو :
2 صدر دجاج مقطع مع بصلة مفرومة .
ملح و فلفل .
ثوم مهروس و بابريكا .
جزرة مبشورة .
ربع كأس مايونز و مثله جبن سائل .
طريقة التحضير: تخلط المقادير السابقة و توضع مبطنة بورق زبدة مدهون زيت و مرشوش بقسماط .
تخبز على نار متوسطة لمدة من ربع الى ثلث ساعة ثم تقلب على ورق الومنيوم .
لتحضير الحشو :
2 صدر دجاج مقطع مع بصلة مفرومة .
ملح و فلفل .
ثوم مهروس و بابريكا .
عند النضج نضع جزرة مبشورة و يقلب قليلا .
نضييف ربع كأس مايونيز وربع كأس جبن سائل .
توضع كلها بالخلاط ويدهن بها وجه الرغييف وتدخل بالثلاجة 4 ساعات ثم تقطع شرايح