طريقة عمل سلطة ذرة صفراء بالكزبرة
كيفية تحضير سلطة ذرة صفراء بالكزبرة،اعداد سلطة ذرة صفراء بالكزبرة،تحضير سلطة ذرة صفراء بالكزبرة،مكونات سلطة ذرة صفراء بالكزبرة
طريقة عمل سلطة ذرة صفراء بالكزبرة
المكونات ملعقة كبيرة زيت الزيتون
بصلة حمراء مقطعة شرائح رقيقة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حلو
2 كوب و 1/2 بازلاء
2 كوب ذرة
200 جرام طماطم كرز مقطعة نصفين
1/3 كوب كزبرة طازجة مفرومة
ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة :
1- يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة، ويشوح البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
2- تضاف البازلاء والذرة إلى البصل، ثم يضاف الفلفل الحلو، ويقلب لمدة 3 دقائق.
3- في وعاء، توضع الطماطم مع الكزبرة وعصير الليمون، ثم يضاف إليها البازلاء والذرة.
4- تتبل السلطة بالملح والفلفل الأسود، وتقدم.