طريقة عمل سلطة جافورداكي التركية بالصور
سلطات جديدة بالصور، سلطة سهلة وشهية، سلطات مميزة
اقدم لكل اعضاء وزوار الخليج الكرام
طريقة عمل سلطة جافورداكي التركية بالصور
اتمنى ان تنال رضاكم
سلطات جديدة بالصور، سلطة سهلة وشهية، سلطات مميزة
اقدم لكل اعضاء وزوار الخليج الكرام
طريقة عمل سلطة جافورداكي التركية بالصور
اتمنى ان تنال رضاكم
المقادير:
ثمرتا طماطم *****ة البذر ومقطعة قطعا صغيرة
ربع بصلة مقطعة قطعا صغيرة جدا
ثلثا كوب بقدونس مفري ناعما
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقة صغيرة معجون رمان أو شراب الجرانادين الأحمر
ملعقتان كبيرتان او ثلاث عصير ليمون
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حريف طازج ومقطع قطعا صغيرة
ملعقة صغيرة سماق
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#221317#post2061799
ملح حسب المذاق
ربع كوب جوز مجروش للتزيين
طريقة التحضير:
تبلي البصل بالملح والسماق.
في إناء عميق قلبي المكونات جميعا برجها لأعلى حتى تمتزج جميعا. ضعيها في طبق التقديم ثم رشي الجوز المجروش فوق السلطة.
يفضل عمل هذه السلطة قبل تقديمها بساعات لتمتزج المكونات ببعضها وتكتسب المذاقات المختلفة وتصبح ألذ.