طريقة عمل سلطة الفطر مع الجينة , سلطات عالمية , سريعة التحضي 2024.

وقت التحضير:
10 دقائق
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#162795#post1970485
وقت الطهي:


السعرات الحرارية:
220 سعرة حرارية

يكفي:
4 أشخاص



المكونات:
1بصل اخضر
400غ فطر
2 طماطم مقطعة
80 غم خس
حبة ليمون
3 ملاعق زيت
150 غم جبنة
ملعقتي بقدونس و ريحان مفرومة


الطريقة:
1-نقطع رأس بصل و نضعه في وعاء و نضيف 400 غم من الفطر منظف و مقطع، 2 طماطم مقطعة، 80 غم سلطة.
2-نرش الملح، الفلفل، عصير حبة ليمون و 3 ملاعق زيت.
3- نضع في وعاء 150 غم جبنة غنم طازجة و نضيف ملعقتي بقدونس و ريحان مفرومة،و ملعقة زيت.
4-نخلط المقادير لنحصل على كريمة .
5-نوزع السلطة في 4 أطباق نضع في كل منها ملعقتي كريمة قبل التقديم.