طريقة عمل سلطة الأرض شوكي مع الفطر،سلطات صحيه،سلطات عالميه
اهلييييييييين ياقمرات
جبتلكم طريقة عمل سلطى صحيه جديده وجميله
الكمية تكفي لستة أشخاص
مدة التحضير: 10 دقائق
عدد السعرات الحرارية للشخص الواحد: 70 سعرة
الطريقة المقادير
المقادير
1 علبة فطر صغير (وزن 500 غرام).
500 غرام من قلوب الأرضي شوكي المعلبة أو الطازجة.
1/4 كوب بقدونس مفروم.
2فصا ثوم، مهروسان مع قليل من الملح.
1/2 كوب عصير ليمون حامض.
1 ملعقة طعام زيت زيتون.
الطريقة
ـ إغسلي محتويات العلب.
ـ إمزجي الثوم والحامض والزيت والبقدونس ثم أضيفيهم إلى الفطر والأرضي شوكي.
ـ قدمي هذه السلطة إلى جانب أغلبية الأطباق.