طريقة عمل ريش بتلو سهلة التحضير , اسهل طريقة لعمل الريش , وصفات اكل شهية , اكلات عربية
اهلا بكم أحبابي
أقدم لكم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#249508#post2096587
طريقة عمل ريش بتلو سهلة التحضير
تابعوا الطريقة معايا
واتمنى تنال إعجابكم ورضاكم
طريقة عمل ريش بتلو سهلة التحضير
المقادير:
ريش بتلو
ملح وفلفل
زيت أو سمنة بيضاء كريستال
لوز
بقسماط
شطة
فلفل أحمر
ثوم
طماطم
بصل
خل عنب أبيض
سبانخ
زيتون أخضر مخلى
عصير ليمون
عصير برتقال
مرقة
طريقة عمل ريش البتلو بالزيتون والفلفل المشوى:
– ادهنى الفلفل بالزيت ثمّ يشوى
– افرمى البصل مع الثوم فى الكبّة، ويُتبّل بالريش مع ملح وفلفل وتشوى
– أضيفى إليها الخل وعصير البرتقال
– حمّصى اللوز فى الزيت ثم ارفعيه عن النار
– افرمى الطماطم وأضيفيها إلى البصل والثوم المفروم، وضعيهم على الريش لتكتمل التسوية فى الفرن
– شوّحى السبانخ مع الملح والفلفل وباقى الطماطم بالبصل المفروم ومكعّب مرقة دجاج
– ارفعى الريش من الفرن وأضيفى إليها البقسماط ثم أدخليها الفرن مرّة أخرى
– افرمى اللوز مع عصير البرتقال والخل ورشّى الخليط على الريش
– ارفعى السبانخ وأضيفى إليها الزيتون والفلفل المشوى ثمّ قدّميها مع الرِّيَش بالصوص، وبالهنا والشفا.