تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل دجاج جديد بالروزمارى لرمضان

طريقة عمل دجاج جديد بالروزمارى لرمضان 2024.

  • بواسطة

طريقة عمل دجاج جديد بالروزمارى لرمضان , اكلات رمضانية , وصفات رمضان , اطباق جديدة , اكلات شهية

أقدم لكم طريقة شهية لعمل الدجاج بالروزماري بمقادير ومكونات بسيطة

طريقة عمل دجاج جديد بالروزمارى لرمضان

المقادير

١ كيلو صدور فراخ مخلية
٦ فصوص ثوم (مهروس)
١ بصلة كبيرة (مقطعة لحلقات)
٤/١ كوب زيت
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
١ عود روزماري طازج
الخطوات:
١- ابدأي بغسل الدجاج جيدا بالدقيق والخل واتركيها جانبا.
٢- في وعاء آخر امزحي الثوم مع البصل والليمون والبهارات ثم أضيفيهم إلى الدجاج.
٣- وزعي الخليط على الدجاج جيدا ثم اتركيهم لمدة ٣ ساعات مع مراعاة تغطية الوعاء حتى يمتص الدجاج التتبيلة تماما.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#242292#post2087080
٤- سخنى الفرن على درجة حرارة متوسطة (٢٢٥ درجة مئوية) ثم ضعي شرائح الدجاج في صينية بيركس واسكبي عليها الزيت ثم غطي الصينية بورق الفويل وضعيها في الفرن لمدة ساعة.
٥- قبل أن تخرجي الدجاج من الفرن، اكشفي الصينية واتركيها في الفرن لمدة سبع دقائق أخرى ثم قدميها مع الأرز الأبيض أو المكرونة بصوص الكريمة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.