طريقة عمل دجاج الباربكيو لرمضان بالصور 2024.

طريقة عمل دجاج الباربكيو لرمضان بالصور , طريقه تحضير اكلات رمضان , طريقه عمل دجاج الباربكيو الحامضة بالصور لرمضان

السلام عليكم
جبت لكم اليوم

آولا : المقادير ..

بصل مقطع مكعبات متوسطة

جزر شرائح رفيعه

فلفل رومي " اخضر – اصفر – احمر "

انا استخدمت الأخضر بس لأن الاصفر والاحمر ماكانوامتوفرين عندي ..

ملعقة وشوي نشآ

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة صغيرة ملح

شوي فلفل اسود

ثوم مقطع مكعبات صغيرة جدا

صدور دجاج مقطعه مكعبات

خل ابيض

صلصة صويا

شوي كآتشب

شوي زيت

يلآ نبدآ ..

آول شي نحط الزيت ولما يسخن شوي

نضيف البصل والثوم ..

نضيف له صدور الدجاج ونقلبها شوي

بعدها نضيف شوي موية و 3م ص/خل & 5م ص/صلصة الصويا ..

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#226970#post2068722

ونتركها دقايق وبعدها نضيف كمان موووية شويتين ..

ونضيف الملح والسكر والنشا والفلفل الاسود ..

ونتركها لما تصيرثقيلة شوي والدجاج نتأكد

انو صار تمااام ..

بعدها نضيف الفلفل الرومي +والجزر + كاتشب

"طبعا انتي تتحكمي ف مقدار الكاتشب حسب الحلاوة اللي تبينها ف الطبق "

"ملاحظة : البعض يضيفون قطع اناناس .. "

وبعدها نتركها لما تغلي شويتين ..

وبكذا يكون انتهى الطبق ..

انا قدمته مع رز آبيض ..

وهذي النتيجة النهائية ..

اضغط هنا اذا اعجبك الموضوع وشكرا لاعجابك

اترك تعليقاً

اترك تعليقاً إلغاء الرد