طريقة عمل حلى الجلي الخطير،
اليكم الطريقة …
المقادير ..
1 أصبع زبدة
27حبات جبنة كيري
3 ظرف دريم ويب
4 علبة قشطة التاج
5 ظرف جلي فراولة او توت على حسب اللي تريدية
6 بسكوت اولكر 2الطريقة …
اولا يطحن البسكوت ويضاف لة الزبدة بعد اذابتها وبعدهااتفرد في الصينية تمام خلوكم مركزين ..
ثانيا يوضع الدريم ويب والقشطة وجبنة كيري السبع في الخلاط وبعد خلطها توضع على البسكوت اللي با الصينية وبعدها خلية با الفرازر…
ثالثا ضعي مقدار كأس شاي ماء في قدر وضعي علية الجلي حركية الين يثقل …
وأخيرا لما يجمد البسكوت مع الطبقة الثانية رشي علية الجلي وضعية با الثلاجة ……
و با الهناااااا والعافية جربوة واللة رووووووووووعة …
طريقة عمل حلى الجلي الخطير،
طريقة الاعداد ( طبقات جلي )
نضع كل ظرف من الجلى في إناء و نصب عليهم حوالي 2 كوب ماء ساخن و نذيبهم فيه
نحضر قالب و ممكن يكون مجوف نصب فيه نصف كمية النوع الأول من الجلي ثم ندخله الثلاجة حتى يجمد تماماً
النصف الباقي من الجلى نضيف إليه حليب سائل مذاب فيه جوز هند مطحون و نذيبهم معاً ثم نصبه فوق الخليط الجامد
فتكون لدينا
طبقة أفتح لوناً من الجلى من الطبقة السابقة ثم نجمده في الثلاجة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#204496#post2041771
نفعل نفس الشيء مع كل الأنواع حتى تنتهي
ثم نترك rainbow في الثلاجة لمدة ساعتين
عندما نريد قلب الحلى نترك القالب في حمام مائي لثواني بسيطة
فقط و نستخدم أيدينا لإزاحة أطراف الجلي من قالب الرينبو ثم نقلبه
ويقدم .
طريقة عمل حلى الجلي الخطير،
وهي الطريقة بالصور
1- بتجيب الجلي
2- بتجيب كاسة كبيرة و بتحط 1كوب جلي
3- بتجيب الطنجرة عشان تعمل فيها الحبشتكنات
4- بتحط الجلي بالطنجرة
5- بتجيب 4 كوب ماء حلوة ( نفس الكاسة اللي حطيت فيها الجلي بتحطي الميا )
اصبعي انجرح وانا بعمل بالفتوش
6- بتحط الميا بالطنجرة فوق الجلي
7- بتحط الطنجرة ع النار
8- بتجيب لصحون عبال مايغلي الجلي
9- لازم يغلي الجلي ع الاخر زي هيك و بعدين بتطفيه
10- بتجيب المعلقة اللي زي هادي عشات تقدر تصب الجلي بالصحون
11- تحط الجلي بالتلاجة و خلال نص ساعة او ساعة بالكتييييير بكون الاشي جاهز
12- بعدين بتجلي الطنجرة و المعلقة عشان امك ما تعملك فضيحة بالمنطقة و تاكل علقة نصها مووووت
13- و اخيرآ هيك بكون كل اشي بالسليم و الجلي بكون جاهز و 100% زي فرااخ الجمعية … و صحة وهنا ع ألبكم ياااااارب … وطبعآ هادة كلو عمايل اديا و حياة عنيا و لا واحد ساعدني لانو ما في حدا بالبيت إلا النص شيكل
للي بدو ممكن تحطو على الوجه جوز هند بكون منظرو كتير حلو … بس بالطعم مش عارف لانو ما جربتو .. و ممكن تحطو كريمة طعمو 100%
وتوتة توتة خلصت الطريقة
طريقة عمل حلى الجلي الخطير،