طريقة عمل جيلي فراولة فواكه بالخطوات
طريقة عمل جيلي فراولة فواكه،تحضير جيلي فراولة فواكه،اعداد جيلي فراولة فواكه
مراحب عساكم بخير
اقدم لكم جيلي فراولة فواكه بطريقة شهية
اتمنى ان ينال رضاكم
طريقة عمل جيلي فراولة فواكه بالخطوات
* المقادير:
– ثلاثة أكواب عصير تفاح
– ملعقتا طعام ماء ورد محلى
– سبع ملاعق صغيرة من الجلي
– حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
– 8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
– حبات من العنب الأسود
– أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
– أوراق نعناع طازجة .
* طريقة التحضير:
– يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد.
– تنظم شرائح الفواكه وأوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#243705#post2089029
– لقلب القالب يوضع أولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة.
– إذا أحسسنا بالتصاقه نقوم بإحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.
