طريقة عمل جيلي بالفواكه بالصور
جيلي بالفواكه بالصور،تحضير جيلي بالفواكه ،اعدلد جيلي بالفواكه بالصور
اسعد الله ايامكم بالخير
كيف حالكم
اقدم لكم
طريقة عمل جيلي بالفواكه بالصور
المقادير :
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#231264#post2074130
ثلاثة أكواب عصير تفاح
– 2 ملعقة طعام ماء ورد محلى
– 7 ملاعق صغيرة من الجيلي
– مانجو شرائح
– 8 حبات فراولة مقطعة طولياً إلى نصفين
– حبات من العنب الأسود
– أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
– أوراق نعناع طازجة
الطريقة :
– يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجيلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد.
– تنظم شرائح الفواكه وأوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد.
– لقلب القالب يوضع أولاً في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلاً يميناً ويساراً ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه طبق التقديم ونقلبه بسرعة.