وصفات للطيور،طريقة عمل طريقة عمل توري كاتسو من المطبخ الياباني،المطبخ الياباني،اكلات يابانيه،وصفات يابانيه بالفراخ
يارب دايما بخير وصحة
المطبخ الياباني اشهر اكلاته هي السوشي طبعا بس الناس دي بتعمل اكلات تانيه كمان زي اللي هانقدمه النهارده
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#174267#post1997943
– بيضة واحدة
– ملعقة ملح صغيرة
– ملعقة فلفل اسود صغيرة
– قليل من الطحين
– قليل من البقصمات
2 – يدهن بالملح والفلفل الاسود ثم يغط في الطحين.
3 – تخفق البيضة خفقا جيدا، ويغط صدر الدجاج المغطى بالطحين داخل وعاء البيض المخفوق، ثم يوضع في البقصمات.
4 – يوضع الدجاج في مقلاة بها زيت حار ويقلى على درجة حرارة متوسطة حتى النضوج.
5 – يرفع عن النار ويوضع في طبق ثم يقطع اصابع ويقدم.
ازيكم يا احلي اعضااااااااء
يارب دايما بخير وصحة
المطبخ الياباني اشهر اكلاته هي السوشي طبعا بس الناس دي بتعمل اكلات تانيه كمان زي اللي هانقدمه النهارده
طريقة عمل توري كاتسو من المطبخ الياباني – موقع موسوعة الطبخ
توري كاتسو
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#174267#post1997943
المقادير
– 180 غراما من صدر الدجاج
– بيضة واحدة
– ملعقة ملح صغيرة
– ملعقة فلفل اسود صغيرة
– قليل من الطحين
– قليل من البقصمات
الطريقة
1 – يقطع صدر الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة.
2 – يدهن بالملح والفلفل الاسود ثم يغط في الطحين.
3 – تخفق البيضة خفقا جيدا، ويغط صدر الدجاج المغطى بالطحين داخل وعاء البيض المخفوق، ثم يوضع في البقصمات.
4 – يوضع الدجاج في مقلاة بها زيت حار ويقلى على درجة حرارة متوسطة حتى النضوج.
5 – يرفع عن النار ويوضع في طبق ثم يقطع اصابع ويقدم.
مع حبي عندي امل