طريقة عمل بطاطا بالجبنة بالخطوات
مقبلات بطاطس سهلة ،كيفية صنع بطاطا بالجبنة،بطاطا بالجبنة سهلة التحضير ،اعداد بطاطا بالجبنة سهلة التجضير
مراحب عساكم بخير
اقدم لكم طريقة جديدة لاعداد بطاطا بالجبنة
لذيذة وسهلة
طريقة عمل بطاطا بالجبنة بالخطوات
المكونات
4 حبة كبيرة الحجم البطاطا، مقطعة إلى جوانح
ملح وفلفل، للتتبيل
زيت زيتون، للصب
6 ملعقة كبيرة بقسماط
التغميسة:
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة خردل المجفف
½ كوب حليب
2 كوب جبنة الشيدر، مبشور
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#239960#post2084222
طريقة التحضير
تُخلط البطاطا والملح والفلفل وزيت الزيتون والبقسماط في قالب كوكيز كبير الحجم. يوضع القالب في الفرن إلى أن تُحمر البطاطس وتصبح مقرمشة.
إعداد التغميسة: تُسخن الزبدة وتُخلط جيدًا مع الحليب والجبنة والخردل المجفف، ويُقلب الخليط إلى أن يصبح أملس. تُقدم التغميسة في وعاء بجانب جوانح البطاطا.