طريقة عمل بسبوسة السميد الناعم بالمكسرات
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
المقادير:
بسبوسة بالمكسرات
كوب ونصف سميد
نصف كوب سكر
1 كوب لبن
نصف كوب زيت نباتي
3 ملعقة كبيرة جوز الهند، مبشور ومجفف
1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
1 1/2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة ماء الزهر
لوز، مقطع إلى نصفين
1 1/3 كوب سكر
الطريقة:
لتحضير القطر:
في قدر صغير على نار متوسطة يوضع الماء، 1 و ثلاث أرباع كوب سكر وماء الزهر.
يحرك حتى يبدأ بالغليان لثلاث دقائق ثم يرفع عن النار ويوضع جانبًا حتى يبرد.
لتحضير البسبوسة:
يخلط في وعاء السميد، اللبن، نصف كوب من سكر، الزيت، جوز الهند والبايكنغ باودر.
يوضع الخليط جانبًا لمدة نصف ساعة.
يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
يمد خليط السميد في صينية مدهونة بزبدة.
يقطع الخليط على شكل مربعات ويوضع اللوز فوق كل قطعة.
تخبز الصينية لعشرين دقيقة ثم يحمّص الوجه ليصبح ذهبيًا لدقيقتين أو ثلاث.
تخرج الصينية من الفرن ويضاف إليها القطر بحسب الرغبة.
بسبوسة السميد الناعم بالمكسرات،اعداد بسبوسة السميد الناعم بالمكسرات،تحضير
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#237452#post2081350
بسبوسة السميد الناعم بالمكسرات
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
اقدم لكم موضوع متمنية ان ينال رضاكم
طريقة عمل بسبوسة السميد الناعم بالمكسرات
المقادير:
بسبوسة بالمكسرات
كوب ونصف سميد
نصف كوب سكر
1 كوب لبن
نصف كوب زيت نباتي
3 ملعقة كبيرة جوز الهند، مبشور ومجفف
1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
1 1/2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة ماء الزهر
لوز، مقطع إلى نصفين
1 1/3 كوب سكر
الطريقة:
لتحضير القطر:
في قدر صغير على نار متوسطة يوضع الماء، 1 و ثلاث أرباع كوب سكر وماء الزهر.
يحرك حتى يبدأ بالغليان لثلاث دقائق ثم يرفع عن النار ويوضع جانبًا حتى يبرد.
لتحضير البسبوسة:
يخلط في وعاء السميد، اللبن، نصف كوب من سكر، الزيت، جوز الهند والبايكنغ باودر.
يوضع الخليط جانبًا لمدة نصف ساعة.
يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
يمد خليط السميد في صينية مدهونة بزبدة.
يقطع الخليط على شكل مربعات ويوضع اللوز فوق كل قطعة.
تخبز الصينية لعشرين دقيقة ثم يحمّص الوجه ليصبح ذهبيًا لدقيقتين أو ثلاث.
تخرج الصينية من الفرن ويضاف إليها القطر بحسب الرغبة.