طريقة عمل الكنافة بالتوست بالصور لرمضان , اكلات رمضان بالصور , مشروبات رمضان , مقبلات رمضانية , اكلات رمضان
السلام عليكم
جبت لكم اليوم
طريقه جديدة لعمل الكنافة بالتوست بالصور
الكنافه بالتوست
المقادير:
2 كيس خبزتوست
اصبع ونص زبده
الحشوه:
7 ملاعق نشا
7 ملاعق حليب بودره
6 ملاعق سكر
3 كاس مويه
1 و 1/2 علبة قشطه
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#218765#post2058595
أولاً
نذوب الزبده
نشيل حوايف التوست ,, ونحط التوست بالخلاط حتى يتفتت
وبعدين نخلط الزبده والتوست باليدالين ماتتوزع الزبده زين
نحط كل مقادير الحشوه على النار الا القشطه
ونحركها الين ماتبدي شوي تثقل بعدين نحط القشطه ونحركها بسرعه ونطفي النار
نقسم خلطة التوست قسمين القسم الأول نرصها بصينه
انا مسويه صنيه صغيره وكبيره يعني
المقاديرهاذي لصنيتين
وبعدين نصب الخليط عليها
وناخذالقسم الثاني من التوست ونحطه عليها زي كذا
وننساويه باليد لحدمايتساوا
ندخلها الفرن الى مانشوف بدت حوافها يصير لونها ذهبي
نطلعها و نزينها ع حسب الرغبة انا اخترت فستق مطحون واسقيها بشيرة (قطر)
وهاذا الشكل النهائي ![]()
منقول