طريقة عمل الكبده المشويه للريجيم،كبده مشويه،تحضير الكبده المشويه،اكلات مشويه للحميه
تحضير الكبدة المشوية
اهليييييييييييين بالرشيقاااااااااات
اكلتنا النهارده مشويات وهي الكبده المشويه الف هنا
تحضير الكبدة المشوية
المقادير
الطريقة
2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة
2 ملعقة كبيرة صوص الصويا أو عصير طماطم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#177157#post2002325
1 ملعقة صغيرة بهارات
8 شرائح كبدة
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح و فلفل
يتم غسل الكبدة جيدا بالماء.
يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة.
توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم و يضاف الملح ، الفلفل ، البهارات ، جوزة الطيب ، الكمون وصوص الصويا.
يغطى الإناء ويترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأن.
يتم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة.
توضع شرائح الكبدة وتشوى على الجانبين حتى النضج.
تقدم الكبدة المشوية للحمية