اكلات صحية , اكلات خالية من الكوليسترول , اكلات دايت
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى دايت
تجيبى الكبدة وتغسليها كويس وبعدين تسخنى ميه على النار لحد ماتغلى وتحطى فيها الكبدة حوالى 7 دقايق لحد ماتتسلق لانها بتستوى بسرعة وبعد ماتتسلق تجيبى الثوم والفلفل وتحمريهم فى الصوص بتاع ماء السلق لحد مالونهم يتغير شوية وبعدين تحطى الكبدة ومعاها الملح والفلفل الاسود وتقلبيهم على النار شوية وتطلعيها وتعصرى نصف ليمونة .. وبألف هنا وشفا