تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل الفسيخ علي الطريقة السودانية بالصور

طريقة عمل الفسيخ علي الطريقة السودانية بالصور 2024.

  • بواسطة

طريقة عمل الفسيخ علي الطريقة السودانية بالصور , اكلات مصرية , طريقة تمليح الفسيخ بالصور , طريقة تحضير الفسيخ لشم النسيم

السلام عليكم
جبت لكم اليوم

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#234957#post2078519
طريقة عمل الفسيخ علي الطريقة السودانية بالصور

الفسيخ علي الطريقة السودانية

المقادير:

فسيخ، بصلة متوسطة مقطعة شرايح رفيعة،م ص ثوم مفروم،
م ك صلصلة، قليل من الزيت،فول سوداني مطحون،
فلفل اخضر، فلفل اسود، كزبرة، عصير طماطم، عصير ليمون

الطريقة:

يغسل الفسيخ جيدا ثم يفرم بالمفرمة اليدوية
للتخلص من الشوك
يشوح البصل والثوم في الزيت
حتى يذبل البصل ويميل الى الاصفرار

يضاف الفسيخ الى البصل ويقلب


ثم يضاف الفلفل الاخضر بعد نزع البذر
يضاف عصير الطماطم والصلصة يقلب
يترك علي نار متوسطة لمدة 20 قيقة او حتى ينضج
يذاب الفول السوداني ثم يضاف الى الفسيخ
تضاف البهارات وعصير الليمون وقليل من الثوم ويقلب جيدا
يغطي القدر ويترك على نا هادئة لمدة 5-7 دقائق
يقدم مع الخبز والبصل الابيض والشطة
ويمكن ان يقدم مع القراصة السودانية
وصَفهَ لذيِذهّ
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَى العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.