طريقة عمل السوبيا بالصور
المقادير
2-ملعقه صغيرة هيل
3- عود من القرفه
4-فنجان شائ زبيب اصفر
5-6 اكواب ماء كبيره ياريت ماء دافئ
لان الزبيب حالى وهنا انا رعيت اللي ما يبغون السكر او مرضى السكري
ثم نغطيه ونضع الدورق في مكان في المطبخ او في مكان درجة حرارته عاديه
يعني لا يكون المكان حروالفترة الزمنيه من 10 سعات الى 12 ساعة
على الدورق حتى اذاتبخر لايرجع الى الالخليط هنا يصير فيه من المحرم
شربه وهذي نقطه مهمة ويجب ااتبه منها
وبكل تفاصيل لا زيدة ولا نقصان
جدا ناعمه وبصفيتين حتى صار المطلوب
الى الدورق انا ما صفيت الكمية كلها لاني اريد ان انهي العمل بسرعه
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#153510#post1945024
صفيت حق كاسين عشان الحق اصور وازل الوضوع لكم يوضه في الثلاجه
حتى يبرد
من العصير التوت المركز وممكن تضعون اي نوع فراوله منقة او رمان
او كرز حسب رغبة والسكر كمان حسب الرغبة
1-خبز او شريك حسب الرغبه يفتت
2-ملعقه صغيرة هيل
3- عود من القرفه
4-فنجان شائ زبيب اصفر
5-6 اكواب ماء كبيره ياريت ماء دافئ
الطريقه
نضع جميع المقادير مع بعض في دورق لاحظ لم اضع سكر
لان الزبيب حالى وهنا انا رعيت اللي ما يبغون السكر او مرضى السكري
ثم نغطيه ونضع الدورق في مكان في المطبخ او في مكان درجة حرارته عاديه
يعني لا يكون المكان حروالفترة الزمنيه من 10 سعات الى 12 ساعة
وهذا عود القرفه اخر شيئ اضعه ثم اغطيه بورق منديل واضع صحن
على الدورق حتى اذاتبخر لايرجع الى الالخليط هنا يصير فيه من المحرم
شربه وهذي نقطه مهمة ويجب ااتبه منها
زي ما تشوفون في هذي الصوره ارجو اتباع الطريقة الصحيحة والسليمه
وبكل تفاصيل لا زيدة ولا نقصان
هنا انتهة المدة الزمنيه صفيت الخليط جيدا ومرتين بصفيه فتحتها
جدا ناعمه وبصفيتين حتى صار المطلوب
هنا انتهة عملية التصفية كاملة وارجعت عود القرفه او الدارسين
الى الدورق انا ما صفيت الكمية كلها لاني اريد ان انهي العمل بسرعه
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#153510#post1945024
صفيت حق كاسين عشان الحق اصور وازل الوضوع لكم يوضه في الثلاجه
حتى يبرد
هنا النتيجه الاخيره كستان من السوبيه الذيذة واحدة وضعنا ملعقه صغيره
من العصير التوت المركز وممكن تضعون اي نوع فراوله منقة او رمان
او كرز حسب رغبة والسكر كمان حسب الرغبة
بالهناء والعافيه