طريقة صنع مخلل البصل بالخطوات
كيفية صنع مخلل البصل،تحضير مخلل البصل،طريقة اعداد مخلل البصل
مراحب عساكم بخير
اقدم لكم الذ طريقة لصنع مخلل البصل
اتمنى ان يعجبكم الموضوع
المقادير
بصل أحمر حبات صغيرة, كيلو
ثوم ,2 فص
ملح , ملعقة صغيرة
خلّ التفاح ,0.25 كوب
كمون حسب الرغبة,
زعتر جاف حسب الرغبة,
طريقة التحضير
– قشّري البصل و انقعيه في ماء مغلي ومالح لمدة 30 دقيقة، ثم أزيلي الماء عنه.
– اخلطي الكمون والزعتر والثوم المدقوق وضعي عليهم الملح.
– قومي بوضع البصل في مرطبان، ثم أضيفي الخلطة السابقة.
– اخلطي الخلّ مع ماء بارد واسكبيه فوق البصل لحين يغطيه، وأضيفي قليل من زيت الزيتون على الوجه وأغلقي المرطبان بإحكام.