تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة صنع طبق صحي كباب الدجاج

طريقة صنع طبق صحي كباب الدجاج 2024.



طريقة صنع طبق صحي كباب الدجاج

طريقة صنع طبق صحي كباب الدجاج

المكونات

500غ من الدجاج ال***** جلده وعظمه

3فصوص من الثوم ، مقشرة ومهروسة

4/1كوب من البصل المقشر والمفروم فرما ناعما

2/1كوب من البقدونس المفرومة فرما ناعما

زيت سبراي للطبخ الصحي

بيضة مخفوقة مع رشة من الفلفل الأبيض

2/ا كوب من الكعك المطحون

2/ا ملعقة طعام من الملح (حسب الرغبة )

2/ا ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون (حسب الرغبة )

ملعقة شاي من 7بهارات المطحونة

طريقة صنع طبق صحي كباب الدجاج

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#169329#post1986930

طريقة التحضير

قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة ثم اخطيها مع البصل
والبقدوس والثوم والملح والتوابل . ضعي الخليط في ماكينة
فرم اللحم وافرميه جيدا وارفعيه .

أضيفي 4/1كمية البيض المخفوق إلى الخليط مع ربع كوب
من الكعك المدقوق أخلطي جيدآ حتى تتشكل عجينة
متماسكة . قسميها إلى قطع بشكل إصبع وغمسيها بما تبقى
من البيض المخغوق ثم بالكعك المدقوق .

إقلي الكباب بالزيت الصحي حتى يحمر لونه ثم إرفعيه
تدريجيأ بواسطة ملعقة المثقب . قدميه ساخنآ إلى جانب
السلطة والثوم بالحامض والزيت .
عيني شقية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.