طريقة صنع شوربةالكوسه والبطاطس بالريحان
1/4 كيلو بطاطس
1/2 كيلو كوسه
2 مكعب ماجي
2 فص توم
2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
ملح وفلفل
بصله مفرومه
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
التحضير :
طريقة صنع شوربةالكوسه والبطاطس بالريحان
يشوح البصل مع زيت الزيتون بعد ذلك يضاف الثوم مع التقليب وبعده البطاطس والكوسه المقطعه مكعبات
نضيف عليها الماء والمرقه الى ان تستوى
وبعد ذلك تضرب فى الخلاط وتعاد للنار ويضاف الملح والفلفل وتترك على النار حتى تصل للسماكة الذي تريدين .
تسكب في الاطباق ويرش عليها الريحان