اسعد الله اوقاتكم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#202545#post2039490
كيف الحال
اقدم لكم
طريقة صنع شرائح البطاطا باللحم مشوية بالفرن لشهر رمضان
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#202545#post2039490
طريقة صنع شرائح البطاطا باللحم مشوية بالفرن لشهر رمضان
المقادير
لحم مفروم
بصله مفرومه
بقدونس مفروم
طماطم مفروم
ملح وبهارات
بطاطس مقطع شرائح مدوره
علبة قشطه
قليل من الجبن
بصله مفرومه
بقدونس مفروم
طماطم مفروم
ملح وبهارات
بطاطس مقطع شرائح مدوره
علبة قشطه
قليل من الجبن
طريقة صنع شرائح البطاطا باللحم مشوية بالفرن لشهر رمضان
التحضير
يحمر البصل ويوضع عليه اللحم والبقدونس والملح والبهارات والطماطم وقليل من صلصة الطماطم حسب الرغبه
يترك على النار الى ان ينشف الماء
يقلى البطاطس ويوضع في صينيه ثم طبقة اللحم ومن ثم طبقة البطاطس
ومن ثم نسخن القشطه والجبنه الى ان يصبح سائل
ونضعه على البطاطس
وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق
ومن ثم تحمر من فوق
يترك على النار الى ان ينشف الماء
يقلى البطاطس ويوضع في صينيه ثم طبقة اللحم ومن ثم طبقة البطاطس
ومن ثم نسخن القشطه والجبنه الى ان يصبح سائل
ونضعه على البطاطس
وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق
ومن ثم تحمر من فوق