المقادير
نصف كيلو طماطم مقشرة ومقطعة مربعات صغيرة
نصف كوب بقدونس مقطع
نصف كيلو طماطم مقشرة ومقطعة مربعات صغيرة
نصف كوب بقدونس مقطع
6 فصوص ثوم مقطع صغير
2 بصلة قطع رفيعة
2 معلقه خل أبيض
ملح
2 بصلة قطع رفيعة
2 معلقه خل أبيض
ملح
الطريقة
طريقة صنع سلطة الأدوس الشهية
![]()
طريقة صنع سلطة الأدوس الشهية
نضع ملعقة زيت في مقلاة على النار نضع الثوم ثم نضيف البصل.
ثم الطماطم وتقلب المقادير حتى تصبح أشبه بالصلصة.
نضيف الخل والبقدونس ونتركها تغلي لمدة قليلة، ترفع من على النار وتترك لتبرد
تغرف وتقدم باردة