تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة صنع دونات بحشوة المربي

طريقة صنع دونات بحشوة المربي 2024.

  • بواسطة

طريقة صنع دونات بحشوة المربي



طريقة صنع دونات بحشوة المربي

المقادير :
•2 ك دقيق

•2/1 ملعقة صغيرة ملح
•4/1 معلقة كبيرة خميرة

•1 بيض مخفوق
•6-4 ملعقة كبيرة حليب
•1 معلقة كبيرة سكر
•4/1 كيلو مربي

طريقة صنع دونات بحشوة المربي


الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#170438#post1989344

طريقة التحضير والطهى :
1.في العجانة يضاف الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم البيضة المضروبة ثم الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط

2.يتم إضافة المزيد من الحليب إذا احتاج العجين

3.يغطى العجين بورق بلاستيك، ثم يترك ليتخمر

4.ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتفرد العجينة بسماكة رفيعة

5.تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم، ثم ترش بالماء وتحشي بمربي التوت/الفراولة/البرتقال ، حسب الرغبة

6.تغلق قطع العجين وتشكل بشكل كرات صغيرة ثم تترك لتتخمر

7.تقلى الكرات ثم ترش بالسكر البودرة .

عيني شقية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.