طريقة صنع بيتزا على الطريقة الفلسطنية
طريقة صنع بيتزا على الطريقة الفلسطنية
المكونات
كيلو طحين
,كاس زيت ذرة
,كاس حليب
,كاس ماء فاتر
,2ملاعق سكر
,3ملاعق خميرة
,ملعقة ملح
.الحشوة
:جبنة صفراء
,جبنة شيدر
,زيتوتن مقطع اسود
,زيتون اخضر مقطع
,ذرة,
اورجانو
,صلصة بندورة
,كاتشاب.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#173405#post1996220
طريقة التحضير
نخلط السكر مع الخميرة مع شوية ماء فاتر ونضعها على جنب,
نضع الطحين والملح و الزيت والحليب و الماء بالعجينة ونعجن لمدة 5 دقائق ثم نضع الخميرة ونعجن ايضا 5 دقائق,تترك نصف ساعة لترتاح ثم توضع في صينية البيتزا وتدهن بصلصة البندورة والحشوة وتخبز حتى تنضج,,. وصحتين وعافية.