طريقة صنع بطاطا مشوية بحشوة الدجاج
طريقة صنع بطاطا مشوية بحشوة الدجاج
المكونات
بطاطس حجم متوسط
صدور دجاج مقطعه قطع طوليه
تبلتها بـ (م ك صوص صويا ،مك خل ابيض ، م ك خردل ، عصير ليمونه ،بهارات مشكله ، صوص باربكيو ،ثوم بودره ، ملح)
بصل مكعبات
ذره معلبه
فلفلرومي مقطع قطع طوليه
جبنه تشدر
طريقة التحضير
يغسل البطاطس جيدا ويدهن بقليل من زيت الزيتون ويشوى في الفرن على نار متوسطه لمدة ساعه
انا تبلت الدجاج ساعتين قبلالطبخ وكل ماطول الدجاج في التتبيله يكون افضل
يشوح الدجاج في صينيه غيرلاصقه مع قليل من الزيت لحد مايوشك على الاستواء
يوضع فوقه البصل والفلفل والملح والذره
لمايستوي البطاطس نفتحه من النص ونحشيه بالخلطه ونحط فوقه الجبنه وندخله الفرن لحدم اتذوب الجبنه ويقدم وبالعافيه
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#171622#post1992110
عيني شقيه